«Бехеровка» считается универсальным напитком, его можно пить как аперитив или дижестив, использовать как лекарство или же добавить в коктейль для придания ему уникального вкуса. Если насчет коктейля и аперитива все понятно, то какими же лечебными свойствами обладает эта настойка?
Она помогает вам и вашему организму предотвратить нежелательное переедание, избавляет от чувства тяжести после плотного обеда или ужина. Вкус настойки может меняться в зависимости от ее температуры. Напиток комнатной температуры будет иметь яркий и насыщенный вкус, в то время как охлажденный более мягкий и освежающий.
- Залейте пряно-ароматическую смесь водкой или самогоном крепостью 40%. Оставьте полученный напиток в темном месте на 14 дней. Время от времени встряхивайте настой. В зависимости от количества жидкости вкус настойки будет варьироваться от насыщенного (1 литр) до легкого (3 литра).
- Проведите фильтрацию любым привычным для вас способом.
- Добавьте 15–20 г сахара и перемешайте до полного растворения.
- Дайте напитку «отдохнуть» 2–3 дня.
Состав: Корица, Горькая полынь, Корень дуба, Корень калгана, Бадьян, Анис, Гвоздика, Кориандр, Корка лимона, Корка апельсина, Ромашка, Солодка, Кардамон, Зверобой, Мелисса, Шалфей, Душистый перец горошек, Чёрный перец горошек, Плоды можжевельника, Фенхель.
Срок хранения: 12 месяцев в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей, месте при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%.
