Зубровка имеет пряный и немного горьковатый вкус, многие даже сравнивают её по вкусовым качествам с абсентом. Отличительная черта напитка – это ярко выраженный аромат свежескошенного сена. Во времена СССР «Зубровка» покорила сердца многих людей не только вкусом, но и полезными свойствами: противовоспалительное действие при заболевании легких, нормализация пищеварительных процессов, улучшение работы ЦНС и нормализации гормонального фона.
- Залейте пряно-ароматическую смесь водкой или самогоном крепостью 40%. Оставьте полученный напиток в темном месте на 14 дней. Время от времени встряхивайте настой. В зависимости от количества жидкости вкус настойки будет варьироваться от насыщенного (1 литр) до легкого (3 литра).
- Проведите фильтрацию любым привычным для вас способом.
- Добавьте 15–20 г сахара и перемешайте до полного растворения.
- Дайте напитку «отдохнуть» 2–3 дня.
Состав: Зубровка
Срок хранения: 12 месяцев в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей, месте при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%.
